Calle Francisco Wood Quintana 4, Las Palmas 35017
Calle Francisco Wood Quintana, 4, Las Palmas 35017
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Restaurante de comidas tales como croquetas variasdas, tortillas de papas by Black Pork, ensaladilla rusa cremosa by Black Pork, bocatas de pata asada de cerdo duroc - Elaborado en horno artesano canario de piedra volcánica - Bocatas de pata asada de cerdo ibérico, bocatas de secreto ibérico - ganador MADRID FUSION 2014 al mejor bocadillo de autor de España- , perrito de cochinillo negro y hamburguesas de cochinillo canario. Compromiso con los sabores de la tierra. Queremos dar un homenaje, tanto en España como en el extranjero, a las distintas razas de cerdo premium que existen en España, tales como el Duroc e ibérico, llevándolo al consumidor final a través de exquisitas recetas elaboradas por nuestros Chefs.
Restaurant with food such as homemade croquettes, potato tortillas- omelette, creamy potato salad, roasted duroc pork leg sandwiches - Made in an artisan Canarian volcanic stone oven - Roasted Ibérico pork leg sandwiches, Ibérico secreto sandwiches -MADRID FUSION 2014 winner for the best sandwich in Spain-, homemade Canary Black Pork hot dog and Canary Black Pork pork hamburgers. Commitment to the flavors of the land. We want to pay tribute, both in Spain and abroad, to the different breeds of premium pork & ham we have in Spain, like ibérico and Duroc porks, taking it to the final consumer through exquisite meals prepared by our Chefs.
